Le miel

Le miel est une substance sucrée fabriquée par les abeilles à l’aide du nectar des fleurs. Composé à plus de 80 % de glucides, c’est un aliment riche en énergie et relativement pur. C’est une source alimentaire d’antioxydants, surtout de flavonoïdes. C’est un produit entièrement naturel, n’ayant subi que peu ou pas de transformation, et un aliment énergétique.

Mélangé à la propolis, ou aux autres produits de la ruche comme le pollen et la gelée royale, il en potentialise les effets bénéfiques.